Ingredientes
-
0,5 conejo entero troceado
-
300 gr Patata mini sin pelar
-
1 vaso Agua
-
2 Hojas de laurel
-
1 Cebolla
-
6 Dientes de ajo
-
Aceite de oliva virgen
-
Pimienta
-
Perejil
-
Sal
Elaboración
Pasos
1
Hecho
|
Hervir la carne de conejo sobre un sofrito de ajo, cebolla y laurel junto con las patatas y el vaso de agua hasta que esté tierno (18 minutos). |
2
Hecho
|
Servir en un plato con un poquito de salsa y un sofrito de láminas de ajos y perejil. |