Ingredientes

Número servicios:

	4 Muslos de conejo
	1 rama Tomillo
	20 gr Tomates
	20 gr Aceitunas verdes
	60 gr Alubias cocidas
	Aceite de oliva virgen
	Pimienta
	Perejil
	Sal

Información Nutricional (por ración)

465

Energía (g)

46,9

Proteína (g)

12,3

Hidratos de C (g)

8,3

Fibra diet (g)

23,6

Grasa total (g)

99,3

Colesterol (mg)

Ensalada de alubias y muslitos ¡en 5 minutitos!

Name: Ensalada de alubias y muslitos ¡en 5 minutitos!
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Yield: 2 Servicios
Ingredients: Muslos de conejo: 4; Tomillo: 1 rama; Tomates: 20 gr; Aceitunas verdes: 20 gr; Alubias cocidas: 60 gr; Aceite de oliva virgen; Pimienta; Perejil; Sal

Si quieres un plato caliente puedes añadir 4 huevos y hacer una tortilla.

Caracteristicas:

Ingredientes

4 Muslos de conejo
1 rama Tomillo
20 gr Tomates
20 gr Aceitunas verdes
60 gr Alubias cocidas
Aceite de oliva virgen
Pimienta
Perejil
Sal

Elaboración

Llevarse un aluvión de aplausos nunca fue tan fácil…¡ni tan sabroso!

Pasos

1 Hecho	Salpimentar y confitar la carne de conejo en aceite a fuego medio durante 15 minutos y reservar en el propio aceite.
2 Hecho	Aliñar las alubias con los tomates, aceitunas, aceite, sal y pimienta.
3 Hecho	Poner sobre las alubias los trocitos de carne de conejo deshuesados.
4 Hecho	Decorar con perejil.