Ingredientes
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400 gr Ternuritas de conejo
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1 bolsa Patatas paja
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4 huevos
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Perejil
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Aceite de oliva virgen
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Pimienta
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Sal
Elaboración
Si has probado el bacalao a bras, prueba ahora la receta con carne de conejo. ¡Te darán las gracias hasta en portugués!
Pasos
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1
Hecho
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Dorar la carne de conejo salpimentada con muy poco aceite. |
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2
Hecho
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Añadir las patatas paja. |
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3
Hecho
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Incorporar los huevos batidos con el perejil picado hasta que cuajen. |
