Ingredientes
-
4 Muslos de conejo
-
1 rama Tomillo
-
50 gr Macarrones
-
20 gr Tomate cherry
-
20 gr Aceitunas negras
-
Aceite de oliva virgen
-
Pimienta
-
Albahaca
-
Sal
Elaboración
Pasos
|
1
Hecho
|
Salpimentar y confitar el conejo en aceite a fuego medio durante 15 minutos y reservar en el propio aceite. |
|
2
Hecho
|
A la vez, cocer la pasta en una olla y enfriarla. |
|
3
Hecho
|
Aliñar la pasta con los cherry, aceitunas, aceite, sal y pimienta. |
|
4
Hecho
|
Poner sobre la pasta los trocitos de conejo deshuesados con las manos. |
|
5
Hecho
|
Decorar con albahaca fresca. |
